立秋有三候。一候涼風至：立秋之日“涼風至”，“涼風繞曲房，寒蟬鳴高柳”。涼風是西風肅清之風，肅清是為收斂，秋為“揫”，“揫”（jiū）斂聚。
二候白露：后五日“白露降”，“露從今夜白，月是故鄉明”，清涼風來，露珠晶瑩變白，白是秋之標識。但露尚未凝滯，還能在陽光下滾動，非“相思黃葉落，白露點青苔”之露。
三候寒蟬鳴：再五日“寒蟬鳴”?！磅剀X亦何留，相思無。秋風發微涼，寒蟬鳴我側?！边@是曹植詩。古人硬要分辨寒蟬小而青紫，其實應是蟬們秋涼后發聲困難，知生命將盡的變聲凄切。
根據老北京的習俗，立秋日戴楸（qiū）葉（婦女兒童以楸葉剪成花樣，取其秋意），吃蓮蓬、藕，賞苿莉、枙子花；當然也要吃肉，記得“貼秋膘”！
